← Blog7. November 20253 Min. LesezeitDLP24DEUAENRU
Für Unternehmen
Wintersaison 2025/26: Personal für Skihotels und Gastronomie
Die Wintersaison naht. Wer jetzt Personal plant, vermeidet Engpässe in den Wochen vor Weihnachten.
Der Zeitplan
Die meisten Skigebiete starten Anfang Dezember. Personal sollte rechtzeitig vorher eingearbeitet werden. Für die Zeit rund um Weihnachten und Neujahr ist der Bedarf besonders hoch.
Typische Einsatzbereiche
- Service, Rezeption und Frühstücksbuffet.
- Küche, Küchenhilfe und Spülbereich.
- Housekeeping und Zimmerservice.
- Hausmeister- und Außenbereich, etwa Schneeräumung.
Organisation
Klären Sie Unterkunft, Anreise und Einarbeitung früh. In Wintersportorten ist Wohnraum knapp, eine frühzeitige Planung lohnt sich. Berücksichtigen Sie Schichtpläne und Ruhezeiten.
Kosten und Recht
Der gesetzliche Mindestlohn beträgt 2025 12,82 € brutto pro Stunde, ab 1. Januar 2026 13,90 €. Planen Sie dies in Ihrer Kalkulation für die Saison ein. Für entsandte Mitarbeiter gelten Meldepflichten.
Qualität
Eine kurze Einweisung in Hausregeln und Service-Standards am ersten Tag erhöht die Zufriedenheit der Gäste.
Häufige Fragen
Wann sollte ich anfragen?
Idealerweise zwei bis drei Monate vor Saisonstart, also jetzt.
Wer organisiert die Unterkunft?
Wir organisieren Unterkunft und Transport für unsere Mitarbeiter.
Wie flexibel ist die Einsatzdauer?
Von wenigen Wochen bis zur ganzen Saison, nach Absprache.
